Safety and nutritional quality of Finnish foods
1998
Kumpulainen, Jorma | Tahvonen, Raija | Hietaniemi, Veli | Eurola, Merja | Plaami, Sirkka | Hägg, Margareta | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | Maatalouden tutkimuskeskus | MTT
Julkaisu myös suomenkielisenä: Suomalaisten elintarvikkeiden kilpailukyky - turvallisuus ja ravitsemuksellinen laatu
显示更多 [+] 显示较少 [-]