Effect of the harvesting time and force ripening condition in Japanese apricot (Prunus mume Sieb. et Zucc.) 'Suiko' on the quality of fruit and processed ume liqueur and syrup
2018
Oe, T. (Fruit Tree Experiment Station, Wakayama Prefecture (Japan). Japanese Apricot Laboratory) | Tsuchida, Y. | Okamuro, M. | Yukimori, A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 61-71
Langue
japonais
Note
8 tab.
17 ref.
Type
Journal Article; Journal Part
2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
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