Sugar content and phosphorylase activity in stored potatoes (Temperature)
1979
Wetzstein, H.Y. | Sterling, C. (University of California, Davis (USA). Dept. of Food Science and Technology)
Библиографическая информация
Zeitschrift fuer Pflanzenphysiologie (Germany, F.R.)
Том
92
Выпуск
2
ISSN
0044-328X
Нумерация страниц
pp. 171-175
Язык
Английский
Примечание
2 tables; 15 ref. Summary (En)
Тип
Summary
1980-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
