AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Puriifcation and some properties of exo-polygalacturonase from Aspergillus niger cultured in the medium containing satsuma mandarin peel

1984

Hara, T. | Lim, J.y. | Fujio, Y. | Ueda, S. (Kyushu Univ., Fukuoka (Japan). Faculty of Agriculture)


Библиографическая информация
Journal of Japanese Society of Food Science and Technology (Japan)
Том 31 Выпуск 9 ISSN 0029-0394
Нумерация страниц
pp. 581-586
Другие темы
Glicosidasas / satsuma; Glycosidase / satsuma; Epuration; Glycosidases / satsumas; Purificacion
Язык
Английский
Примечание
14 ref.; Summaries (En, Ja)
Тип
Summary

1985-08-15
AGRIS AP