AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Compared nutritive value of vegetables from intensive or biological agriculture

1982

Lairon, D. (Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale, Marseille (France)) | Lafont, H. | Leonardi, J. | Hauton, J.C. | Ribaud, P.


Библиографическая информация
Sciences des Aliments (France)
Том 2 Выпуск 2 ISSN 0240-8813
Издатель
Lavoisier
Другие темы
Valor nutritivo/ papa; Teneur en matiere seche; Teneur en elements mineraux; Valeur nutritive/ pomme de terre; Agricultura organica; Plante legumiere; Nutritive value/ potatoes
Язык
Французский
Тип
Conference
Источник
[Study days "Sciences des Aliments" [Food Science]], Delort-Laval, J. (ed.).- Paris (France): Lavoisier, 1982. p. 203-205
Конференция
Journees d'Etudes Sciences des Aliments, Nantes (France), 6-7 May 1981

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org