ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Preparation and nutritional evaluation of weaning food based on mustard protein concentrate

1984

Krishnamurthy, K.S. (Central Food Technological Research Institute (India)) | Murthy, K.S. | Urs, M.K.


Библиографическая информация
Издатель
GCIRC
Другие темы
Brassica juncea/ destete; Brassica juncea/ sevrage; Plant proteins; Brassica juncea/ weaning; Alimentos para ninos; Composicion; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Proteinas vegetales
Язык
Английский
Примечание
6 tables, 8 ref
Тип
Conference
Источник
6. International rapeseed conference. Paris, 17-18-19 May 1983. Proceedings, Groupe Consultatif International de Recherche sur le Colza (France).- Paris (France): GCIRC, 1984. v. 2 p. 1588-1593
Конференция
6. Congres International sur le Colza, Paris (France), 17-19 May 1983

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]