ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Meat quality

1986

Ingr, I. (Vysoka Skola Zemedelska, Brno (Czechoslovakia))


Библиографическая информация
Том 37 Выпуск 11 ISSN 0033-1988
Нумерация страниц
pp. 575-577
Другие темы
Viande/ composition; Propiedades fisico-quimicas; Qualite; Meat/ composition; Carne/ composicion; Hygiene de la viande; Propriete physico-chimique
Язык
Чешский
Примечание
Summaries (Cs, En, Ru)
Тип
Summary

1988-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]