ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Ionizing radiation in food treatment

1986

Sedlackova, J. (Ceskoslovenska Akademie Ved, Rez (Czechoslovakia). Ustav Jaderneho Vyzkumu)


Библиографическая информация
Том 37 Выпуск 10 ISSN 0033-1988
Нумерация страниц
pp. 518-520
Другие темы
Ravageur des denrees entreposees; Aptitud para la conservacion; Hygiene de la viande; Radiation/ dose d'application; Radiations/ application rates; Bacterie; Aptitude a la conservation; Esterilizacion; Radiaciones/ dosis de aplicacion; Sterilisation (germes)
Язык
Чешский
Примечание
4 tables; ll ref. Summaries (Cs, En, Ru)
Тип
Summary

1988-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]