Ionizing radiation in food treatment
1986
Sedlackova, J. (Ceskoslovenska Akademie Ved, Rez (Czechoslovakia). Ustav Jaderneho Vyzkumu)
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 518-520
其它主题
Radiaciones/ dosis de aplicacion; Radiation/ dose d'application; Hygiene de la viande; Sterilisation (germes); Esterilizacion; Aptitude a la conservation; Ravageur des denrees entreposees; Aptitud para la conservacion; Bacterie; Radiations/ application rates
语言
捷克语
注释
4 tables; ll ref. Summaries (Cs, En, Ru)
类型
Summary
1988-08-15
AGRIS AP