[The effect of fats and emulsifiers type on fat content in dry milk substitute and storing product stability]
1986
Saprygin, G.P. | Khotsko, Yu.A. | Matveev, N.T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Elaboracion de piensos; Leche artificial; Contenido de lipidos
Язык
Русский
Примечание
5 ref.
Тип
Non-Conventional
Источник
[Dairy product technology].- Omsk (USSR), 1986. p. 18-22
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Unassigned data from the former USSR
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]