ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Some aspects affecting steeping technology, 2: Effect of carbon dioxide exhaustion [beer production]

1989

Kosar, K. (Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Brno (Czechoslovakia))


Библиографическая информация
Том 35 Выпуск 4 ISSN 0023-5830
Нумерация страниц
pp. 97-99
Другие темы
Malteado/ metodos; Brewing/ methods; Perdidas por procesamiento; Brassage/ methode; Dioxido de carbono; Temperature de l'air
Язык
Чешский
Примечание
3 tables; 14 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Тип
Summary

1989-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]