[Evaluation of food microbiological risks and rapid methods]
1989
Mattila, T. (Technical Research Centre of Finland, Espoo (Finland). Food Research Laboratory) | Manninen, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 118-126
Другие темы
Analisis quimico/ industria alimentaria; Propriete des microorganismes; Tecnologia de los alimentos; Analyse chimique/ industrie alimentaire; Hygiene des aliments; Chemical analysis/ food industry
Язык
финский
Примечание
6 tables; 18 ref. Summaries (En, Fi)
Тип
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Helsinki
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]