Ability of wine malolactic bacteria to produce histamine
1989
Delfini, C. (Istituto Sperimentale per l'Enologia, Asti (Italy))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 413-416
Другие темы
Histamine/ oenologie; Histamina/ enologia; Histamine/ oenology
Язык
Английский
Примечание
6 ref., Summaries (En, Fr)
Тип
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]