Off-flavor components of green tea during preservation
1987
Horita, H. (National Research Inst. of Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Ano, Mie (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 192-197
Другие темы
Oxidation/ preservation; Oxydation/ preservation; Empaque; Oxidacion/ preservacion; Perdidas por almacenamiento; The
Язык
Английский
Примечание
19 ref.
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]