ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The vegetable consumption in catering facilities

1989

Bartos, J. (Vyzkumny Ustav Zelinarsky, Olomouc (Czechoslovakia))


Библиографическая информация
Bulletin Vyzkumneho a Slechtitelskeho Ustavu Zelinarskeho. Olomouc (Czechoslovakia)
Выпуск 33
Нумерация страниц
pp. 67-79
Другие темы
Industria hotelera; Analisis de costos; Czechoslovakia/ food preferences; Sante; Checoslovaquia/ preferencia de alimentos; Analyse des couts; Alimentacion humana; Tchecoslovaquie/ preference alimentaire
Язык
Чешский
Примечание
6 tables; 18 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru) *UZLK E 25.398/33
Тип
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]