Innovation of freshness preservation technology for high quality foods
1989
Ishitani, T. (National Food Research Inst., Tsukuba, Ibaraki (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Research Journal of Food and Agriculture (Japan)
Том
12
Выпуск
9
ISSN
0387-9240
Нумерация страниц
pp. 21-29
Другие темы
Propriete organoleptique; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Propiedades organolepticas; Adopcion de innovaciones
Язык
Японский
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
