Improvement of wine-making yeasts, 5: Preparation of industrial strains with killing properties
1991
Michalcakova, S. | Sturdik, E. (Slovenska Vysoka Skola Technicka, Bratislava (CSFR). Chemickotechnologicka Fakulta) | Sulo, P. | Vitek, L. | Drgonova, D.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 44-46
Другие темы
Fermentacion alcoholica; Mutacion; Fusion de protoplastes/ mutant; Fusion del protoplasto/ mutantes; Wine yeasts; Protoplast fusion/ mutants
Язык
словацкий
Примечание
1 graph, 4 tables; 13 ref. Summaries (De, En, Ru, Sk)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]