Evolution of some components in germination of the alfalfa for human nutrition
1990
Lopez, J. | Fente, C. | Romero, A. | Gonzalez, V. | Simal Lozano, J. (Santiago de Compostela Univ. (Spain). Facultad de Farmacia)
Испанский язык; кастильский. Se ha estudiado la variacion en proteinas, grasa, fibra bruta, cenizas, Ca, K, Na y vitamina C a lo largo de la germinacion de la alfalfa, estableciendose sus valores a lo largo de los siete dias requeridos para dicho proceso y en el producto final
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 65-69
Другие темы
Teneur en proteines; Teneur en elements mineraux
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Numerical tables; 8 ref. Summaries (En, Es)
Тип
Numerical Data; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]