[Food technologies and nutritional qualities of food]
1990
Besancon, P. (Universite de Montpellier 2 (France))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Technique et Documentation Lavoisier
Другие темы
Alimentos para ninos; Valor nutritivo/ proteinas; Nutritive value/ proteins; Valeur nutritive/ proteine; Tecnologia de los alimentos
Язык
Французский
Примечание
6 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-85206-000-0
Источник
[Two centuries of progress for agriculture and food, 1789-1989], Academie d'Agriculture de France, Paris (France).- Paris (France): Technique et Documentation Lavoisier, 1990.- ISBN 2-85206-000-0. p. 331-337
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]