ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The handling of cattle pre-slaughter and its effects on carcass and meat quality

1990

Warriss, P.D. (Bristol Univ. (UK). Dept. of Meat Animal Science)


Библиографическая информация
Том 28 Выпуск 1 ISSN 0168-1591
Нумерация страниц
pp. 171-186
Другие темы
Bien etre animal/ manutention; Bienestar animal/ manipulacion; Qualite; Animal welfare/ handling
Язык
Английский
Примечание
Bibliography (81 refs.); Summary (En)
Тип
Bibliography; Summary

1991-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]