The gas chromatographic determination of egg-yolk and milkfat in foods using the cholesterol content
1990
Spiegelenberg, W.M. (Keuringsdienst van Waren, Zutphen (Netherlands). Regionale Inspectie Gezondheidsbescherming) | Greve, M.M. | Roerink, F.J. | Waanders, A.W.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 162-170
Другие темы
Cholesterol/ gas chromatography; Matiere grasse du lait; Egg yolks; Identificacion; Cholesterol/ chromatographie en phase gazeuse; Colesterol/ cromatografia de gases
Язык
Голландский; фламандский
Примечание
15 refs.; Summaries (En, Nl)
Тип
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]