The effects of day and moist heat on some chemical properties of winged bean seed
1989
Mtebe, K. (Sokoine Univ. of Agriculture, P.O. Box 3006, Morogoro (Tanzania))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 32-33
Другие темы
Propiedades fisico-quimicas; Tratamiento termico; Tecnologia de los alimentos; Propriete physicochimique
Язык
Английский
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]