The contribution to the valorization of the almond from the apricot stones: a study of the proteic fraction and the antinutritional factor
1990
Djenadi, B.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
75 p.
Другие темы
Isolat proteique; Colorimetry/ lysine; Colorimetria/ lisina; Solubilite; Acido cianhidrico; Composicion aproximada; Colorimetrie/ lysine; Identificacion; Aislado de proteinas
Язык
Французский
Примечание
29 tables; 47 ref.
Тип
Numerical Data; Thesis; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut National Agronomique [El Harrach], Alger (Algeria). Dept. de Technologie
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut National de la Vulgarisation Agricole
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]