A trial of a vinegar production from date wastes
1988
Boughnou, N.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
82 p.
Другие темы
Fermentacion alcoholica; Fermentation acetique; Analisis biologico; Analisis organoleptico; Analytical methods/ fruit pulps; Technique analytique/ pulpe de fruit; Tecnicas analiticas/ pulpas de frutas; Fermentacion acetica
Язык
Французский
Примечание
12 tables; 14 fig; 84 ref.
Тип
Numerical Data; Thesis; Bibliography; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut National Agronomique [El Harrach], Alger (Algeria). Dept. de Technologie
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut National de la Vulgarisation Agricole
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]