AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Bacterial research of processed vegetables packed in plastic pouches

1989

Nakanishi, K. (Tokushima-ken. Food Research Inst. (Japan)) | Yoshino, N. | Kawaguchi, T.


Библиографическая информация
Report of Tokushima Food Research Institute (Japan)
Выпуск 37 ISSN 0388-9181
Нумерация страниц
pp. 55-59
Другие темы
Coccion; Emballage sous vide; Embalaje en vacio
Язык
Японский
Примечание
3 tables; 7 ref.; Summary (Ja)
Тип
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org