ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Physical properties and cooking quality of the cold tolerant paddy cultivar

1992

Guha, M. | Mahadevappa, M. | Ali, S.Z. (Central Food Technological Research Institute, Mysore (India). Cereal Science and Technology)


Библиографическая информация
Том 29 Выпуск 1 ISSN 0474-7615
Нумерация страниц
pp. 61-63
Другие темы
Resistance a la temperature; Propiedades fisico-quimicas; Qualite; Coccion; Variete; Propriete physicochimique
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
2 tables; 10 ref.
Тип
Summary

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]