Production of Endo-polygalacturonase of a mutant of Aspergillus niger
1985
Park, Y.J. (Chungnam National University, Taejon (Korea Republic). Department of Food Science and Technology) | Sohn, C.B. (Chungnam National University, Taejon (Korea Republic). Department of Food and Nutrition)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 324-332
Другие темы
Activite enzymatique; Actividad enzimatica
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 4 tables; 18 ref.
Тип
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]