ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Electrophoretic analysis of wheat gluten proteins

1993

Holeckova, J. | Michalik, I. (Vysoka Skola Polnohospodarska, Nitra (Slovak Republic). Katedra Biochemie a Radiobiologie)


Библиографическая информация
Том 39 Выпуск 11 ISSN 0551-3677
Нумерация страниц
pp. 866-876
Другие темы
Variete; Proteinas de cereales; Marcadores geneticos; Caracteristicas de la coccion; Electrophorese; Aptitude boulangere; Proteine de cereale; Ble; Chromatographie liquide haute press; Cromatografia liquida alta presion; Marqueur genetique
Язык
словацкий
Примечание
Summaries (En, Sk)
2 ill., 2 graphs, 3 tables; 22 ref.
Тип
Summary

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]