ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Reduction of the purine content in food using Paracoccus denitrificans LBT 114

1994

Grohs, B.M. | Kunz, B. (Bonn Univ. (Germany). Inst. of Food Technology)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1833-1835
Другие темы
Aliment de regime; Alimentos dieteticos; Trouble du metabolisme; Contenido de nitrogeno; Fermentacion; Trastornos metabolicos
Язык
Английский
Примечание
3 ill.; 6 ref.
Тип
Conference
Конференция
8. Forum of Applied Biotechnology, Brugge (Belgium), 28-30 Sep 1994

1995-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]