Effects of free fatty acids on propionic acid bacteria
1995
Boyaval, P. (Institut National de la Recherche Agronomique, Rennes (France). Centre de Rennes, Technologie Laitiere) | Corre, C. | Dupuis, C. | Roussel, E.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 17-29
Другие темы
Inhibicion; Acide linoleique; Cultivo de celulas; Acidos grasos libres
Язык
Английский
Примечание
Resumes (En, Fr)
59 ref.
Тип
Bibliography; Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]