[Effect of different type of deshydration on the capsaicine in the "Baklouti" pepper]
1992
Nafti, A. | Hamdi, S.
Французский. L'etude de l'effet de differents types de sechage sur la variete du piment Baklouti montre que la qualite et la quantite de capsaicine n'est pas affectee par le mode de sechage
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
65
Выпуск
1-2
ISSN
0365-4761
Нумерация страниц
pp. 199-206
Язык
Французский
Примечание
Summaries (Ar, En, Fr)
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]