ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Minimally processed fruits and vegetables

Vila, J.M.


Библиографическая информация
Издатель
PHTRC
Другие темы
Aptitude a la conservation; Almacenamiento atmosfera controlada; Stockage en atmosphere controlee; Aptitud para la conservacion; Empaquetado en atmosfera inerte
Язык
Английский
Примечание
5 ill.; 5 tables; 21 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
971-547-087-4
Источник
Postharvest handling: a training manual, Lizada, M.C.Esguerra, E.B.Serrano, E.P. (eds.).- College, Laguna (Philippines): PHTRC, [nd].- ISBN 971-547-087-4. p. 153-167

1997-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]