AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Durum Wheat, semolina and pasta quality characteristics for an Italian food company

1995

Landi, A. (Barilla G. e R.lli Societa per Azioni, Parma (Italy))


Библиографическая информация
Options Mediterraneennes. Serie A: Seminaires mediterraneens (CIHEAM)
Выпуск 22 ISSN 1016-1228
Издатель
CIHEAM-IAMZ
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Fr)
3 ill.; 1 table; 1 ref.
Тип
Conference; Summary
Источник
Durum Wheat Quality in the Mediterranean Region, Fonzo, N. di (Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura, Foggia (Italy). Sezione Operativa di Foggia)Kaan, F. (INRA, Institut National de la Recherche Agronomique, Mauguio (France). Station de Genetique et d'Amelioration des Plantes. Domaine de Melgueil)Nachit, M. (ICARDA, International Center for Agricultural Research in the Dry Areas, Aleppo (Syria)).- Zaragoza (Spain): CIHEAM-IAMZ, 1995. p. 33-42
Конференция
Seminar on Durum Wheat Quality in the Mediterranean Region, Zaragoza (Spain), 17-19 Nov 1993

1997-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org