ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Retention of volatile compounds on the casein

1996

Le Thanh Mai


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 214-215
Другие темы
Aliment transforme; Compose volatil; Caseine; Compuesto volatil
Язык
вьетнамский
Примечание
Summary (En)
3 tables
Переведенный заголовок
Nghien cuu kha nang giu chat bay hoi cua cazein
Тип
Summary

1998-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]