Quality studies on market frozen meat products
1997
Mohammed, M.M.S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
151 p.
Другие темы
Analisis microbiologico; Hygiene de la viande; Alcalinite; Viande congelee
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
4 photo. 17 tables; Bibliography: p. 129-145
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]