Microbiological quality of some delicatessen meat products
1998
El-Sheikh, N.I.A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
88 p.
Другие темы
Hygiene de la viande; Produit carne; Analisis microbiologico
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
7 fig. 20 tables; Bibliography: p. 71-85
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Tanta Univ., Kafr-El-Sheikh (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
