The processing suitability of "mochi" barley [Hordeum vulgare] cultivars for noodles
1997
Tahata, K. (Hyogo-ken. Agricultural Inst., Kasai (Japan)) | Matsubara, K. | Sawada, T. | Nakagawa, K. | Sawa, M. | Kawasaki, K.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Выпуск
45
ISSN
1341-0326
Нумерация страниц
pp. 49-54
Другие темы
Pate alimentaire; Essai de variete; Qualite
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
5 tables; 11 fig.; 7 ref
Тип
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]