О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Fresh food in safe packaging: mild preservation techniques]

2001

Jongbloed, H. | Boxtel, L. van | Berg, I.

Ключевые слова АГРОВОК
analyse organoleptique food industry food packaging food safety food technology foods industria alimentaria industrie alimentaire inocuidad alimentaria keeping quality materiales de empaque methode methods organoleptic analysis packaging materials preservation technologie alimentaire
Библиографическая информация
Том 34 Выпуск 24 ISSN 0042-7834
Нумерация страниц
pp. 10-12
Другие темы
Aptitud para la conservacion; Metodos; Analisis organoleptico; Innocuite des produits alimentaires; Aptitude a la conservation; Industrial methods; Tecnologia de los alimentos; Food preservatives; Preservacion; Materiau de conditionnement
Язык
Голландский; фламандский
Переведенный заголовок
Verse voeding in veilige verpakking: milde conserveringstechnieken
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Wageningen University & Research

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]