[Measuring of aroma perception linked with artificial mouth]
2001
Burgering, M. | Weel, K. | Boelrijk, A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 23-24
Другие темы
Developpement de produit; Tecnicas analiticas; Indicating instruments; Analisis organoleptico; Organolepsis; Food research; Odours
Язык
Голландский; фламандский
Переведенный заголовок
Meting aromaperceptie gekoppeld aan kunstmatige mond
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]