ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Quality of 2001 wheat crop in the bakery processing

2002

Filipcev, B. | Simurina, O. | Bojat, S. (Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Yugoslavia). Zavod za tehnologiju zita i brasna)


Библиографическая информация
Том 29 Выпуск 1 ISSN 0351-0999
Нумерация страниц
pp. 21-27
Другие темы
Farine de ble; Ble; Qualite technologique
Язык
сербский
Примечание
Summaries (En, Sr)
10 tables; 7 ref.
Переведенный заголовок
Kvalitet psenice roda 2001. godine s aspekta prerade u pekarstvu
Тип
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]