ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Influencing the composition of backfat (BF) in order to improve the health image of salami

2002

Warnants, N. | Oeckel, M.J. van (Agricultural Research Centre (CLO), Ghent (Belgium). Dept. Animal Nutrition and Husbandry)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
p. 7-8
Другие темы
Amelioration de qualites nutritives; Regime alimentaire; Acidos grasos
Язык
Английский
Примечание
1 table, 2 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-87286-036-3
Тип
Conference; Non-Conventional
Источник
[Seventh meeting on Animal productions : Animal production and human health], Centre de Recherches Agronomiques, Gembloux (Belgium); Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux (Belgium).- Gembloux (Belgium), 2002.- ISBN 2-87286-036-3. 165 p.
Конференция
Septieme carrefour des productions animales: Production animale et sante humaine, Gembloux (Belgium), 23 Jan 2002

2003-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]