ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

High pressures in agricultural and food industries | Les hautes pressions dans les IAA

2001

Lebas, J.M. (ACB Pressure Systems, Nantes (France))


Библиографическая информация
Industries Alimentaires et Agricoles (France)
Том 118 Выпуск 8 ISSN 0019-9311
Нумерация страниц
pp. 11-18
Другие темы
Tecnologia alta presion; Preservacion; Tecnologia de los alimentos
Язык
Французский
Примечание
12 réf.

2003-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]