High pressures in agricultural and food industries | Les hautes pressions dans les IAA
2001
Lebas, J.M. (ACB Pressure Systems, Nantes (France))
AGROVOC关键词
书目信息
Industries Alimentaires et Agricoles (France)
卷
118
期
8
ISSN
0019-9311
页码
pp. 11-18
其它主题
Tecnologia alta presion; Preservacion; Tecnologia de los alimentos
语言
法语
注释
12 réf.
2003-08-15
AGRIS AP
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