О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

ortification of exiruded yellow corn grits with different plant protein concentrate

1995

Kassem, A.M. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Food Technology Research Inst.)

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos chemical composition chemicophysical properties complémentation composición quimica composition chimique concentrados de proteína concentré de protéine enriquecimiento de los alimentos food enrichment foods produit alimentaire propiedades fisicoquímicas propriété physicochimique protein concentrates
Библиографическая информация
Том 22 ISSN 1110-1563
Нумерация страниц
pp. 121-129
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
3 tables; 14 ref.
Тип
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]