Pathologies observed in cattle and buffaloes slaughtering and hygienic-sanitary signification in meat destined to the human consumption
2004
Freitas, J. de A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Higiene Alimentar (Brazil)
Том
18
Выпуск
122
ISSN
0101-9171
Нумерация страниц
pp. 41-45
Другие темы
Controle de qualidade; Carcaca; Quality controls; Bufalo; Higiene de alimento
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
28 ref.
Переведенный заголовок
Patologias observadas no abate de bovinos e bubalinos e significado higienico-sanitario da carne destinada ao consumo
Тип
Summary
2005-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
