AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Quality alterations of parchment coffee during storage

2005

Nobre, G.W.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
124 p.
Другие темы
Controle de qualidade; Cafe; Analise organoleptica; Composicao quimica
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
Bibliography p. 87-95; 37 tables; 39 illus.
Tese (Mestrado)
Переведенный заголовок
Alteracoes qualitativas do cafe Cereja descascado durante o armazenamento
Тип
Uzev
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)

2006-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org