Semicarbazide-residue formed in foods, as non-specific marker of the prohibited nitrofurazone.

Sas, B. E-mail:sasb@oai.hu; Süth, M.

Semicarbazide-residue formed in foods, as non-specific marker of the prohibited nitrofurazone.

2005

Sas, B.(Országos Élelmiszer-vizsgáló Intézet) E-mail:[email protected] | Süth, M.(Országos Élelmiszer-vizsgáló Intézet)

The use of 5-nitrofurane antimicrobial drugs have been prohibited in the European Union for all food producing animals since 1997 due to their known mutagenicity and genotoxicity. Nitrofurane-type antimicrobials are characterized by their rapid metabolism whose half-time expressed in hours.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

alimentos animal products antibiotics antibiotique antibióticos foods nitrofurane nitrofuranos nitrofurans productos de origen animal produit alimentaire produit animal residues residuos résidu substance toxique sustancias tóxicas toxic substances toxicidad toxicity toxicité

Библиографическая информация

Опубликовано в

Magyar Állatorvosok Lapja (Hungary)

Том 127 Выпуск 3 ISSN 0025-004X

Нумерация страниц

pp. 178-183

Язык

Венгерский

Примечание

Hu, En

Переведенный заголовок

Az élelmiszerben képzõdõ szemikarbazid-maradékanyag mint a tiltott nitrofuráncsoportú nitrofurazon nem specifikus reziduummarkere.

Тип

Bibliography; Summary

В АГРИСе с: 2007-05-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил National Agricultural Library and Documentation Centre

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Semicarbazide-residue formed in foods, as non-specific marker of the prohibited nitrofurazone.

2005

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация