The manufacturing process of the high quality salted salmon using the method of salt solution injection
2006
Kobayashi, S.(Chiba-ken. Fisheries Research Center, Chikura (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 81-85
Другие темы
Qualite; Poisson sale; Inyeccion
Язык
Японский
Примечание
Summary (Ja)
6 fig. 7 ref.
Тип
Summary
2007-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]