The influence of preparation milking procedure on milk quality
2002
Ostojic, M. | Orlovic, J.
The aim of this study is to investigate the influence of preparation milking procedure on hygienic and microbiological correctness and chemical quality of milk, especially on technological milk quality for process.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Savremena poljoprivreda (Serbia)
Том
51
Выпуск
3-4
ISSN
0350-1205
Нумерация страниц
pp. 123-126
Другие темы
Hygiene du lait; Qualite technologique; Traite; Ordeno
Язык
сербский
Примечание
Summaries (En, Sr)
2 tables
12 ref.
Переведенный заголовок
Uticaj pripremnih postupaka muze na (higijenski i kompozitni) kvalitet mleka
Тип
Summary
2007-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]