О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Predictive microbiology: support tool for food safety and food quality management] | Microbiología predictiva: herramienta de soporte para la gestión de la seguridad y la calidad alimentaria

2008

Bover Cid, S. | Garriga, M., Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries, Monells, Girona (España). Tecnologia dels Aliments

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos biological contamination contamination biologique decision support ecologia microbiana food safety foods forecasting inocuidad alimentaria micro-organisme microbial ecology microorganismos microorganisms produit alimentaire statistical methods
Библиографическая информация
Выпуск 166 ISSN 1132-2675
Нумерация страниц
pp. 104-112
Другие темы
Ecologie microbienne; Contaminacion biologica; Innocuite des produits alimentaires; Aide a la decision; Soporte de decision; Metodos estadisticos; Methode statistique; Technique de prevision; Tecnicas de prediccion
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
1 tabla, 3 gráf., 13 ref.
2008-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]